Kuliner Tanjung Enim: RM Hasan dan RM Abeng, Enakan Mana?
By Flora Febrianindya - Februari 07, 2015
Makan memang selalu
menyenangkan. Tapi kalo di Tanjung Enim, makan adalah hiburan! Ya kan apalah
yang bisa dilakukan di waktu luang di sebuah wilayah yang kiri kanan depan
belakangnya area tambang, sis? Eh banyak ding, tapi tetep aja makan adalah
rekreasi, mengingat kalo lagi dinas kan makannya nggak ditanggung pribadi *dibekep daun genjer*
Andalan kite-kite orang
kalo lagi di Tanjung Enim adalah dua restoran bermenu Chinese food ini. Kalo
nggak di Hasan, ya di Abeng. Kalo hari ini di Abeng, besok di Hasan. Gitu-gitu
doang dan kurang variasi sebenernya. Tapi gimana lagi kisanak, sejauh ini dua
tempat makan itulah yang asik buat makan rame-rame dengan menu variatip dan
enak-enak. Tempatnya dekat dengan kompleks pertambangan PT Bukit Asam. Sekitar 2,5
km kalo dari mess tempat kita nginep, jadi 5 menit aja nyampe. Itu juga karena
banyak polisi tidur, kalo ga ada maah dua menit juga bisa. Emang di Jakarteee?
------ RM
Hasan -----
Tempat sederhana, harga
café Jakarta. Iya emang. Tempatnya sederhana, hanya satu ruangan ukuran sekitar
5x5 meter. Ber AC dan ber TV plasma. Seringnya jarang dingin, apalagi kalo
pengunjungnya banyak yang ngerokok, dijamin eneng bengek seketika. Biasanya
dikunjungi oleh tamu-tamu bermobil, karena memang imposibru sekali kalo mau
jalan kaki dari kompleks rumah ke sini. Yang punya adalah bapak Hasan,
keturunan Chinese.
Rumah makannya
cenderung punya ‘kelas’. Ada sertifikat-sertifikat yang dipajang di dinding.
Menu yang ada translate inglis nya, dan kebersihannya oke punya! Coba
iseng-iseng ke toilet, lokasinya sebelahan sama dapurnya (yang lebih luas dari
ruangan resto). Dapurnya rapi dan bersih tjoy!
Di menu nggak ada
harganya. Iya, kalo bayar sendiri (hahaha) ini nyebelin sebenernya. Jadi, menu
yang dihidangkan biasanya disesuaikan dengan jumlah tamu. Misal menu ayam goreng
mentega. Porsi kalau kita datang ber 3 dan ber 6 beda. Oh ya, RM Hasan juga
punya sambel homemade yang pedes nyoss.
Yang bikin kangen balik
ke sini terus adalah appetizer nya. PEMPEK! Terserah ada pempek Vico, Candy dll
di Palembang, tapi buat saya pempek di sini yang paling endess. Jadi saya
selalu menyarankan ke teman-teman kantor, kalau jumlah orang ada 4, pesen 3
menu dulu. Kalo kurang baru nambah. Karena selain porsinya besar, kita juga
bakal kalap sama pempeknya duluan sampe kadang ga selera lagi makan nasi
banyak-banyak!
Gimana harganya?
Untuk 4 orang dengan menu ikan gurame, cumi goreng, cap cay dan pempek 10 pcs
serta minum jus-jusan, harganya sekitar 250 – 300 ribu.
----- RM
Abeng -----
Lokasinya ga jauh dari
RM Hasan, Cuma agak belok sedikit aja. Lokasinya merupakan sebuah rumah tinggal
klasik di lokasi hook. Tempatnya jauh lebih apa adanya dan sederhana dibanding RM
Hasan. Yang punya juga keluarga keturunan Chinese, dan dikelola oleh satu
keluarga. Dapurnya terletak di depan, dan kalo soal kebersihan sebetulnya saya
agak kurang yakin sih. Tapi….
MASAKANNYA ENAK-ENAK
BANGET CING! Sapi lada hitam, fuyunghai, cumi saos padang, you named it lah,
tapi gong nya adalah NASI GORENG PETE PEDAS GILO! Makanan ini menjadi titik
balik di hidup saya, dari yang benci pete menjadi orang yang agak menyukai
pete. Se-keren itu!
Aktor utama lain dari
sensasi foodgasm di sini adalah pisang gorengnya. Pisang Goreng Karamel (IDR
15000) nya, the best pisang goreng lahh! Jadi pisang di potong-potong kecil,
dibalut tepung dan digoreng. Kemudian dimasak lagi di atas gula yang sudah
menjadi karamel. Di atasnya dikasih parutan keju. Cuy, enak banget cuy!
Porsi menu nya
kecil-kecil, jadi sah aja kalo mau pesen banyak menu. Selain di RM Hasan,
orang-orang di sini juga udah hapal banget muka saya. Saat masuk, biasanya tanpa
ba bi bu saya langsung pesen pisang goreng keju, supaya bisa langsung dibuat
dan jadi appetizer. Pernah suatu hari saya baru ke sini jam 8 malam, dan
pisangnya udah ludes. Manyun dong kitaa, wong pisang goreng ini yang kita
nantikan dan dambakan. Eh si engkoh nya bilang gini “yaudah, saya cari dulu ya
ke pasar, tapi saya nggak jamin ada”. Dan pulanglah dia dengan setandan pisang.
Uhuy!
----
Jadi… mana yang lebih
asoy? RM Hasan yang bersih, rapi dan presentasi menu yang oke (dengan appetizer
pempek), atau RM Abeng yang lebih sederhana dan menu yang enak-enak porsi kecil
(dengan appetizer pisang goreng karamel)? Err, kalo saya sih, yang kedua!
2 comments